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上海特色小吃有哪些 快来看看你喜欢吃哪一种

2019-12-09 10:05:27 来源: 78创业商机网
上海是个时尚魔都,很多人去上海,除了想体验上海的快节奏生活,也想去吃吃传说中的上海特色小吃。上海作为一个国际话的大都市,很多特色小吃让人吃过一次就难以忘怀,今天小编就来给大家介绍一下上海特色小吃有哪些,快来看看你喜欢吃哪一种呢?

  上海是个时尚魔都,很多人去上海,除了想体验上海的快节奏生活,也想去吃吃传说中的上海特色小吃。上海作为一个国际话的大都市,很多特色小吃让人吃过一次就难以忘怀,今天小编就来给大家介绍一下上海特色小吃有哪些,快来看看你喜欢吃哪一种呢?

  1、蟹黄汤包。

  这是一种看起来很大个,实际上里面就是蟹黄和汤的小吃,很给力的吃法就是拿根吸管吸汁液,那汤汁确实给力!

  2、生煎包。

  据说这是上海土生土长的小吃点心,已经有上百年的历史。吃过的人只想说--好好吃!你如果来,一定要吃看看!别的地方的生煎包和这里的还是会有不同的!

  3、三鲜小馄饨。

  上海的三鲜小混沌和别的地方小馄饨的区别并不是馅料(馅料是纯肉的),而是在于它的汤里,它是由蛋丝、虾皮、紫菜调出来的,口感十分鲜美!

  4、油豆腐粉丝汤。

  这是很地道的上海汤面,虽然看起来有些寡淡,但也正是如此,提现了上海人养生的心态。上海人很喜欢吃油豆腐,还有会将油豆腐撕开,里面包肉再红烧的做法。

  5、上海大汤团。

  上海人喜爱甜食,没逢节日,就会自己制作丸子来吃。他们的丸子和我们想象的有些不同,是自己用糯米粉做的,体积有半个拳头的大小,有包芯的,通常一锅丸子的口味有很多种,有芝麻的、花生的、包肉的、韭菜的,丰富多彩。

  6、还有一个是锅贴。

  锅贴有两个形式,一种是煎的,看起来类似水饺,有包馅料的,然后做法类似生煎,另外一种是做地锅火锅的时候,现场揉开,然后直接贴在锅内壁,然后熟了沾火锅里的汤汁吃,熟了的锅贴有些像印度烧饼,但它是硬脆的,沾点火锅料汁特别美味、饱腹。

  以上就是关于上海特色小吃有哪些的详细介绍了。除了以上6种上海特色小吃,还有像蟹壳黄、白斩鸡、黄鱼面等等,隐藏在老式街坊里的地道小吃真是数都数不清的啊。还想知道更多的关于小吃的项目吗?请继续关注小吃资讯网


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