餐饮资讯
canyin.78.cn
canyin.78.cn
成都是一座来了就不想走的城市，以富饶之地而闻名。成都这几年在国内旅游市场很有名，不仅有丰富的旅游资源，成都特色小吃也是不容错过的。那么成都有什么不容错过的特色小吃?下面我们就一起来看看吧。
1、鸳鸯火锅
鸳鸯火锅，是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤，两者合并改制而成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”。
2、担担面
担担面是有名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
3、钵钵鸡
“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用钵钵鸡签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，除味道悠长外更添情趣盎然。
4、川北凉粉
川北凉粉清朝末年创立于南充。创始人在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓，逐渐卖出了名气。
5、龙抄手
龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。
6、锅魁
锅魁老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种，另外，那里的牛尾汤也很有特色。
以上就是关于成都特色小吃的详细介绍了。有机会去成都的朋友一起要去尝一尝哦，希望大家会喜欢。还想知道更多关于小吃的内容吗?请继续关注小吃资讯网。
美食的诱惑随处可见，不管是出去逛街还是旅游，小吃肯定都是不可少的，因此小吃店也像雨后春笋般起来了，开一家小吃店，店铺装修必须要重视，新开一家店，除了小吃口味吸引顾客外，店铺装修也能给店铺带来不错的利润，小吃店装修有哪些技巧呢?下面小编就带大家一起来看看吧。
每一个地方都有属于这个地方的特色小吃，新疆有馕，北京有烤鸭，重庆有火锅，等等，美食让这个地方变的出名，美食也要有美景烘托。那四川名小吃有哪些呢?今天小编就来给大家介绍下四川的特色小吃，都是便宜又美味的哦，快来看看吧。
商机资讯
行业动态成都是一座来了就不想走的城市，以富饶之地而闻名。成都这几年在国内旅游市场很有名，不仅有丰富的旅游资源，成都特色小吃也是不容错过的。那么成都有什么不容错过的特色小吃?下面我们就一起来看看吧。...【详细】
提到西安，大家都知道它可是美食圣地，作为一个旅游城市，不仅要有美丽的名胜古迹，还有一个重要的就是当地的美食了，那么接来下来，小编就给大家来介绍一下西安特色小吃吧。下西安特色小吃吧。...【详细】
创业指南如今，随着小吃行业的迅速发展，市面上的小吃店也逐渐多了起来，小吃培训机构也随之冒了很多出来，面对市场上五花八门的小吃培训机构，学会选择就显的至关重要了。那么作为创业者要如何选择小吃培训机构呢?下面小编就带大家来了解一下吧。...【详细】
区域热点
猜你喜欢
